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DESCRIPCIÓN | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Cebolla blanca: planta anual. Se aprovecha el bulbo. El tallo es un disco de entrenudos del que surgen las hojas que en su parte inferior forman unas vainas carnosas y envolventes dando lugar al bulbo. Cuando las hojas exteriores del bulbo se secan forman una lamina llamada túnica de color blanco. CULTIVO Luz No muy exigente. Temperatura Entre 5ºC y 35ºC, siendo una temperatura optima de 10ºC a 25ºC. Suelo Poco exigente, se adapta a varios tipos de suelo. Conviene remover el suelo periódicamente para mantener la planta en condiciones óptimas de cultivo y evitar la aparición de malas hierbas. Marco de plantación Distancia entre plantas 15 cm. Riego Riegos poco frecuentes. Se desarrolla mejor en ambientes secos. Si se cultiva en maceta o jardinera hay que regar más frecuentemente, pues se deshidratan más a menudo, sobre todo en verano. Abonado Horticasa recomienda: - Asesoramiento por parte de su proveedor de abonos (tienda especializada, centro de jardinería…) - De no ser así póngase en contacto con el servicio de asesoramiento de Horticasa a través de nuestro centro de atención al cliente. Otros trabajos Sin relevancia. Recolección A partir de los 80 días desde su plantación. Si queremos dejar las cebollas para almacenarlas al natural, recolectar el fruto cuando empiecen a secarse las hojas, señal de haber llegado al estado de madurez. Dejar secar dos o tres días al sol en un ambiente seco pero con ventilación. Si por el contrario queremos cosecharlas para comerlas frescas, recolectar cuando estas tengan el tamaño de un huevo. Arrancar con la mano y conservar en un lugar fresco. PARÁMETROS NUTRITIVOS Composición nutritiva Por cada 100gr de cebolla fresca:
Valor nutritivo Escaso aporte calórico. Elevado contenido mineral y vitamínico.Buena fuente de potasio, y presentan cantidades significativas de calcio y magnesio. En cuanto a su contenido vitamínico, las cebollas son ricas en vitaminas del grupo B, como los folatos y las vitaminas B3 y B6. Presenta cantidades discretas de vitamina C y E, ambas con efecto antioxidante. gentileza de www.horticasa.es |
leer antes de ver el blog gracias
Importante: La información en cuanto a dosis y descripciones puede acarrear problemas y/o efectos secundarios si una persona se trata sin tener los conocimientos suficientes para interpretarla. Usted debe hablar siempre con un médico o farmacéutico antes de tomar hierbas o suplemento dietético, alimenticio, herbario u homeopático. Estas fichas se hallan en proceso de realización. Por tanto, tome los textos como una simple orientación para su posterior contraste y verificación por profesionales de la medicina. El titular de esta página no asume ninguna responsabilidad en relación con el material incluido en la mismas por las razones anteriormente expresadas.
jueves, 29 de julio de 2010
cebolla blanca
sandia rallada
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DESCRIPCIÓN | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Sandia rayada: planta anual, de porte rastrero, con tallos ramificados delgados, cubiertos de pelos pudiendo alcanzar los 5-6 metros. Las hojas son pecioladas de limbo partido. El fruto es una baya grande, de 2 a 15 Kg., globosa, de forma pepinoide y con betas de color verde claro. CULTIVO Luz Se desarrolla con normalidad en condiciones de falta de luz, pero es muy aconsejable la intensidad lumínica, cuanto mayor es esta, mayor es su producción. Temperatura Entre 20ºC y 35ºC, siendo la temperatura optima de 20ºC a 30ºC. Suelo Poco exigente. Conviene remover el suelo periódicamente para mantener la planta en condiciones óptimas de cultivo y evitar la aparición de malas hierbas. Marco de plantación Distancia entre plantas 60 cm. Riego Debido a su elevada masa foliar, esta debe de estar en un estado de humedad optima. Riego frecuente pero en pequeña cantidades. Si se cultiva en maceta o jardinera hay que observar más a menudo, pues se deshidratan más a menudo, sobre todo en verano. Abonado Horticasa recomienda: - Asesoramiento por parte de su proveedor de abonos (tienda especializada, centro de jardinería…) Otros trabajos Normalmente se hacen varias podas o despuntes de los brotes principales, para favorecer la aparición de múltiples tallos y de flores femeninas que son las que darán los frutos. Este trabajo se hace sobre todo en la fase inicial, cuando las plantas tiene 4-5 hojas verdaderas, se despunta el tallo principal por encima de la segunda o tercera hoja. Este trabajo se realiza para favorecer el cuaje de de las flores, controlar el tamaño y numero de frutos. Recolección A partir de los 90 días desde su plantación. Recolectar el fruto cuando el pedúnculo (el tallo) que la sostiene se muestra seco. PARÁMETROS NUTRITIVOS Composición nutritiva Por cada 100gr de sandía fresca:
Valor nutritivo Entre las propiedades nutritivas de la sandía tiene especial relevancia su aporte de agua. En cuanto a las sales minerales, la sandía es rica (proporcionalmente a otras frutas frescas) en fósforo. Respecto a vitaminas, los niveles son medios, no destacando en particular ninguna de ellas. www.horticasa.eshe recojido su semilla en el mes de julio |
miércoles, 28 de julio de 2010
todo sobre el melon y sus variedades
Melons
| Los melones son grandes todo por ellos mismos, sin embargo algunas personas como para remozar su sabor rociando jugo de limón, sal, o el licor en ellos. Busque tres cosas al seleccionar un melón: ¿(1) Fue eso escogido antes de tiempo? Cada variedad revuelve un cierto color en la madurez. ¿Si su melón no es el color correcto, deniéguelo (2) Es dañó? ¿Si tiene lugares suaves, se raja, o el molde, el producto rechazado eso. (3) Es eso maduro? Aun los melones adultos pueden necesitar algunos días para madurar completamente. Si un melón fracasa en cualquier de las primeras dos pruebas, no lo compre. Si pasa esas pruebas, pero no es permiso de ausencia maduro, justo él en su mueble mostrador de cocina para algunos días hasta que alcance sabor completo. Todos los melones también deberían ser pesados para su tamaño. |
Substitutes: starfruit OR papayas (Estos también trabajan en las salsas)
Equivalents: One pound = one cup, cubes
Varieties:
African horned cucumber See kiwano (melon).
African horned melon See kiwano (melon).
| Las notas del melón de la ambrosía: Esto mira y los sabores les gusta un melón, pero la carne sea una naranja más brillante. Los substitutos: El melón |
| El melón del canario las Notas del melón Juan Canary: Estos tienden a diferir en la calidad, así es que a menos que usted es hábil en seleccionar melones, es fiel a más variedades como idiotas les gusta el melón de pulpa verdosa o el melón. Los canarios, en un mínimo, deberían tener pieles de la fruta amarillos brillantes. Están en sazón en la caída. Los substitutos: El melón del melón de pulpa verdosa Oregon |
| = el muskmelon del = melón amarillo del melón = obtuvo como fruto Notas del = rockmelon del melón: Estos son populares porque son fáciles de hacer una selección y muy el dulce. Los melones maduros tienen trasfondos amarillos desafilados con red levantada. Evite esos con tallos protuberantes, o las lágrimas en el piel de la fruta en el fin del tallo - es uno distingue signo de cuento que el melón fue escogido antes de tiempo. Cuando los melones maduros son escogidos, el tallo se desprende fácilmente, dejando un sitio hundido pequeño, limpio. Después de comprobar el fin del tallo, lance el melón encima y compruebe el cabo de la flor. Debería ser fragante y debería producir un poco cuando presionó. Los melones son más baratos en el verano. Los substitutos: El melón del Persa del melón de pulpa verdosa del melón Cranshaw Oregon Oregon (más grande) |
| casaba melon Las notas: Estos no son como flavorful como otros melones, pero tienen una durabilidad medianamente larga. Desde que tienen pieles de la fruta gruesos, no sirve de nada olerlos como una prueba para la madurez. Mire en lugar de eso el color (debería ser amarillo brillante), y luego inspeccione para ver si el fin de la flor se aviene a domar presión. Los substitutos: El melón Santa Claus (Estos también tienen una larga durabilidad.) El melón del melón del melón de Español del melón de Oregon Crenshaw Oregon Oregon Sharlyn Oregon |
| Charantais melon = Las notas Francesas del melón Charantais: Se reputa que esto es una de las mejores variedades del melón de todo. Los substitutos: El melón del melón de pulpa verdosa Oregon |
Christmas melon See Santa Claus melon.
| Crane melon Notes: Esta cruz del melón de melón está excepcionalmente jugosa y flavorful, pero es difícil de encontrar fuera de Sonoma County, California. Los substitutos: El melón |
Crenshaw melon See Cranshaw melon.
English tomato See kiwano (melon).
| Galia melon Notes:Este melón dulce, jugoso es una cruz del melón de melón de pulpa verdosa. Su inconveniente más grande es su precio relativamente alto. Los substitutos: El melón del melón de pulpa verdosa Oregon |
hedged gourd See kiwano (melon).
honeyball melon = honey ball melon Notes: Esto está algo así como un melón de pulpa verdosa, sólo eso es más pequeño, más redondo, y cubierto con producir. Los substitutos: El melón del melón de pulpa verdosa Oregon (más grande)cantaloupe
| honeydew melon = Las notas del melón del rocío de miel: Estos grande, de primera calidad melón tienen cualquier carne verde o de la naranja. Como los melones de pulpa verdosa maduran, se apartan de verde para blanco cremoso para ponerse amarillos. Evite a los verdes, pero uno blanco cremoso (a diferencia de otros melones) madurará en su mueble mostrador en pocos días. Un melón de pulpa verdosa perfectamente maduro producirá simplemente un rato para ejercer presión sobre en el fin de la flor y tener un piel de la fruta pegajoso, aterciopelado. Los substitutos: El melón del melón Oregon Cranshaw |
horned melon See kiwano (melon).
jelly melon See kiwano (melon).
melano See kiwano (melon).
muskmelon See cantaloupe.
netted melon See cantaloupe.
nutmeg melon See cantaloupe.
| Ogen melon Notes: Este melón viene de Israel, y es muy altamente estimado por melón abanica. Los substitutos: El melón del melón de pulpa verdosa Oregon |
| Las notas persas del melón: Éstos son melones grandes, redondos. Son excelentes estando madurado en vid, pero mediocre cuando no. Evite melones persas que tienen trasfondos verdes debajo de la red - fueron escogidos muy temprano. También evite esos con tallos protuberantes, o las lágrimas en el piel de la fruta en el fin del tallo - es uno distingue signo de cuento que el melón fue escogido antes de tiempo. Cuando los melones maduros son escogidos, el tallo se desprende fácilmente, dejando un sitio hundido pequeño, limpio. Alcanzan el máximo en los meses de verano. Los substitutos: El melón del melón Cranshaw Oregon Sharlyn Oregon (más pequeño) (la carne blanca en lugar de naranja) (una cruz entre el persa y melones casaba) |
rockmelon See cantaloupe.
Spanish melon = Green Tendral melon = Las notas del melón de pulpa verdosa Elche: Éstos son melones deliciosos, pero es difícil de saber cuándo son con creces maduros. A diferencia de más otros melones, un melón español maduro tendrá un piel de la fruta verde y será firme en el fin de la flor. Los substitutos: El melón del casaba del melón del cranshaw Oregon
| watermelon Notes Hay alrededor de 50 variedades de sandía en el mercado. Todos ellos saborean acerca de lo mismo, pero difieren en el tamaño, color carne, y en si son sembrados o sin semilla. Los melones del picnic son más grandes, mientras los melones de la nevera están alrededor y se compactan. Muchas tiendas también llevan melones de carnes amarilla, de carnes blanca, y sin semilla. El piel de la fruta debería ser pesado para su tamaño, y debería liberar de magulladuras, lugares suaves, o cortes. Para revisar en busca de madurez, mire el lado pálido del melón (donde se detuvo mientras crecía) - no debería ser amarillo, blanco. Si su mercado vende dividido en dos sandías, inspeccione la carne - debería ser firme, brillantemente colorida, y debería liberar de vetas blancas. Las sandías sembradas deberían tener café oscuro o semillas negras. Almacenar, sandía de la envoltura corta en rodajas holgadamente en plástico y refrigere para hasta dos días. La sandía completa puede guardarse en la temperatura del cuarto (preferentemente en un lugar fresco) para hasta las dos semanas. Los substitutos: El melón de pulpa verdosa |
| yellow melon = dua gan = Las notas coreanas del melón: Estos melones son pequeños, acerca del tamaño de papaya mediana. Saben como melón, pero con carne más firme. Los substitutos: El melón |
gentileza de foodsubs.com/
> Melón Piel de sapo UPCT plantado 3 semanas
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> Colima siembra
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Producción de melón
sábado, 3 de julio de 2010
insecticida ecologico
Insecticida Epik | ||||
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¿QUE ES EL AZUFRE?
> PROPIADADES
> Los alótropos (propiedades de algunos elementos de presentarse bajo estructuras moleculares diferentes) del azufre han sido estudiados considerablemente por los grandes químicos, pero hasta ahora las diversas alteraciones en las cuales existen para cada estado (gas, líquido y sólido) del azufre elemental no se han explicado o revelado de manera completa.
Las estructuras cristalinas más comunes son:
- El azufre rómbico: Es conocido de la misma manera como azufre alfa (azufre ). Se halla de la transformación estable del elemento químico por debajo de los 95.5ºC (204ºF, el punto de transición), y la mayor parte de las otras formas se revierten a esta modificación si se las deja permanecer por debajo de esta temperatura. El azufre rómbico posee un color amarillo limón, insoluble en agua, levemente soluble en alcohol etílico, éter dietílico y benceno, y es muy soluble en disulfuro de carbono. Posee una densidad de 2.07 g/cm3 (1.19 oz/in3), una dureza de 2.5 en la escala de Mohs y la fórmula molecular presenta es S8.
- El azufre monoclínico: También es llamado azufre prismático o azufre beta (azufre ). Viene siendo la modificación estable del elemento por encima de la temperatura de transición mientras que se encuentra por debajo del punto de fusión.
- El azufre fundido: Se cristaliza en prismas en forma de agujas que son casi incoloras. Posee una densidad de 1.96 g/cm3 (1.13 oz/in3), un punto de fusión de 119.0ºC (246.7ºF) y la fórmula molecular que ostenta es S8.
- El azufre plástico: Denominado también azufre gamma. Se produce cuando el azufre fundido en el punto de ebullición normal o cerca de él, es enfriado al estado sólido. Esta forma es amorfa y es sólo parcialmente soluble en disulfuro de carbono.
- El azufre líquido: Posee la propiedad notable de aumentar su viscosidad si sube la temperatura. Su color cambia a negro rojizo oscuro cuando su viscosidad aumenta, y el oscurecimiento del color y la viscosidad logran su máximo a 200ºC (392ºF). Por encima de esta temperatura, el color se aclara y la viscosidad disminuye.
- En el punto normal de ebullición del elemento químico (444.60ºC u 832.28ºF) el azufre gaseoso presenta un color amarillo naranja. Cuando la temperatura aumenta, el color se torna rojo profundo y después se aclara, aproximadamente a 650ºC (202ºF), y adquiere un color amarillo paja.
El azufre es un elemento activo que se combina verdaderamente con la mayor parte de los elementos químicos conocidos. Puede hallarse tanto en estados de oxidación positivos como negativos, y puede constituir compuestos iónicos así como covalentes y covalentes coordinados. Sus funciones se limitan principalmente a la producción de compuestos de azufre. Sin embargo, grandes cantidades de azufre elemental se utilizan en la vulcanización del caucho, en atomizadores con azufre para combatir parásitos de las plantas, en la manufactura de fertilizantes artificiales y en ciertos tipos de cementos y aislantes eléctricos, en algunos ungüentos y medicinas y en la manufactura de pólvora y fósforos. Los compuestos de azufre se emplean en la manufactura de productos químicos, textiles, jabones, fertilizantes, pieles, plásticos, refrigerantes, agentes blanqueadores, drogas, tintes, pinturas, papel y otros productos.
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ANTIODIO FLOWER BIOLOGICO
Producto desarrollado para el control preventivo y curativo del oidio, enfermedad que ataca diversas especies hortícolas y ornamentales. También tiene una gran efectividad contra los ácaros (arañas rojas y amarillas). Se aplica en plantas ornamentales, frutales, olivo, vid, cultivos hortícolas y cereales.
COMPOSICION: Azufre 80 %, en forma de microgránulos mojables.VER PRODUCTOEsta es una de las enfermedades más frecuentes y también de las más temidas, entre otros motivos porque su presencia y consecuencias pueden prologarse todo el verano e incluso el otoño. Es de origen fúngico (es decir causada por un hongo) que se reconoce fácilmente por la presencia de lo que parece un polvo blanco sobre las hojas.
Éstas se retuercen, se debilitan, el daño se extiende a brotes e inlcuso a inhibir la floración. Si no se toman medidas la planta finalmente muere.
La medida urgente a tomar es aplicar un fungicida pulverizando todo el follaje y a la vez evitar riego por aspersión. Aplica un tratamiento ya en invierno y otro en primavera, especialmente si viene húmeda.
Las plantas más vulnerables suelen ser, además de rosales, crisantemos, begonias, hibiscos, claveles y otras comunes de flor. Nuestro huerto también puede verse atacado, vigila especialmente melones, calabazas y pepinos.
GENTILEZA DE jardineria.pro
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De vez en cuando leo preguntas sobre manchas blancas en hojas de calabacín. Hace dos semanas hice fotos de hojas sanas y enfermas y por fin encontré un momento para subirlas. Espero que sean útiles para poder identificar hojas sanas y hojas afectadas por el oidio (bueno, yo creo que esto es lo que se llama oidio )
La planta visto de un lado, se ve muy sana.

La misma planta visto del otro lado. Se ve que corté las hojas mas viejas.

Estas son las hojas que corté.

Hojas sanas.

Una hoja con oidio,

Cada año tengo oidio en mis calabacines. Fumigo con bicarbonato sódico + jabón de potasa + aceite vegetal, lo que ayuda a controlar la enfermedad pero no la elimina.
El oidio siempre empieza en las hojas mas viejas. Cuando la enfermedad aparece corto las hojas afectadas (mas o menos una vez a la semana) y la planta sigue creciendo y produciendo. El efecto no es muy estético, un tallo largo ( puede llegar a medir 2 metros) con hojas y frutos en el extremo, pero funciona para disfrutar de deliciosos calabacines sin utilizar productos químicos.
PIRETEC ( INSECTICIDA POLIVALENTE)
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